ЛЮКСЕМБУРГ

Миниатюрный, но горделивый Люксембург со всех сторон обступили гораздо более внушительные соседи: Германия, Франция, Бельгия. Он побывал под властью Италии и Испании, Нидерландов и Австрии, но пару столетий назад обрел долгожданную независимость и лихо ею распорядился.

Ежегодно сюда приезжают работать более 160 тыс. иностранцев — а это треть постоянного люксембургского населения. Немудрено, ибо низкие налоговые ставки и развитая банковская система превратили страну в бизнес-магнит.

Люксембург во всем отстаивает культурную инациональную независимость под лозунгом «Мы хотим остаться такими, какие мы есть» (люск. Mir wulle bleiwe wat mir sin). Эти слова высечены на фронтоне столичной ратуши. В Люксембурге проживает 502 000 человек, 88 000 — жители столицы и ее окрестностей. Коренные люксембуржцы составляют три четверти населения страны, остальные — немцы, бельгийцы, итальянцы, французы. Самое заметное влияние на местную культуру оказали Франция и Германия.

ГЕОГРАФИЯ

Достопримечательности Люксембурга можно осмотреть даже за пару дней, ведь это совсем крохотное государство. Но в то же время эти дни вы проведете настолько насыщенно, получив море позитивных эмоций и узнав массу интересного, что, покидая радушную страну, навсегда сохраните в памяти яркие и тёплые воспоминания о путешествии.

Старинные Кварталы И Укрепления Города Люксембург



Река Альзет разделяет территорию Люксембурга на Верхний и Нижний город. Старинные кварталы и укрепления, внесенные в список всемирного наследия ЮНЕСКО, находятся в Верхнем Люксембурге. Здесь можно подняться на стену одного из фортификационных сооружений, либо посетить казематы Бок, которые хорошо сохранились и открыты к посещению туристами.

Долина Реки Мозель



Эту достопримечательность называют «жемчужиной» региона, прославившегося виноделием, и именно в её долине производят самые роскошные вина, ценящиеся во всём мире (Пино Нуар, Рислинг, Пино Блан, Пино Гри). Гиды в Люксембурге всегда рекомендуют туристам пройтись «Винной тропой», вдоль которой расположилось множество винокурен, винных погребков и дегустационных залов.

Город И Замок Вианден



Все рекомендации о том, что посетить в Люксембурге, указывают на это красивейшее в Европе сооружение. В своё время здесь побывала Елизавета II, живописный городок полюбился Виктору Гюго, а величайшая его ценность – местный замок, возведенный в XI-XIV веке, который не так давно был отреставрирован и радушно встречает туристов.

КЛИМАТ

Климат Люксембурга мягкий, умеренный, перетекающий от морского к континентальному. Летом свежо и комфортно, средние температуры на всей территории — +17...+20 °С.
Зима тоже обходится без эксцессов: столбик термометра редко опускается ниже 0 °С, разве что в Арденнских предгорьях временами трещат морозы до −15 °С. В межсезонье часто дождит, зимой выпадает снег, а в долинах рек Сюр и Мозель — еще и град. Осадков больше на холмистом севере, общегодовая норма — 750 мм.

КУХНЯ

Национальная кухня Люксембурга, на протяжении многих столетий, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции своих ближайших соседей. Поэтому прослеживается схожесть с кухней Германии, Франции и Бельгии. Тем не менее, здесь сохранились рецепты блюд, которые придают местной кухне свой уникальный и неповторимый колорит.
Местные жители наибольшее предпочтение отдают мясным блюдам. Самым национальным считается «Джадд мат гаардбонен» — копченая свинина, порезанная на мелкие кусочки, в сметане.

свиные рёбрышки, приготовленные на гриле


фрикадельки из печени, с квашенной капустой


знаменитую арденскую ветчину


телячьи мозги, сердце и печень, приготовленные с овощами


изысканные заливные молочные поросята


превосходные люксембургские колбаски, особенно в почёте кровяная


заливные свиные ушки


паштет из гусиной печени


отварной говяжий язык с приправами и овощами


фаршированного гуся


суп из бычьих хвостов



Почти все мясные блюда подаются в кафе и ресторанах с овощным гарниром, или с различными овощными поджарками. Самыми любимыми овощами, у люксембуржцев, являются редька и свекла. Кроме того, широко используется картофель и всевозможная зелень.
Преуспели местные повара в приготовлении рыбных блюд. Для них используется речная рыба и, особенно, раки. Кстати говоря, раки уже стали своеобразной визитной карточкой кухни Люксембурга.

НАСЕЛЕНИЕ

Численность населения составляет 119 215 чел. (1 января 2019 г.)
Собирайте друзей, чемоданы и в дорогу. Люксембург ждёт вас!

ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ
В ПУТЕШЕСТВИЕ С НАМИ

Оставьте свои данные и мы свяжемся с вами