Австралия | Студия Отдыха

Австралия


      Австралия -  континент контрастов с удивительными животными. Дайвинг на Большом Барьерном рифе, экскурсии в Аделаиду, Брисбен и Мельбурн, достопримечательности Сиднея и деревни аборигенов. Это не просто увлекательное путешествие, но и новые знания.

      Кроме собственно континента Австралия частью страны является остров Тасмания и ряд других островов. С северо-запада, запада и юго-запада Австралия омывается Индийским Океаном, а с востока — Тихим. На юго-востоке материка находится Тасманское море, а в северо-восточной его части — Великий Барьерный Риф.

      Несмотря на то, что Австралия — страна очень молодая, ее культура очень богата, разнообразна и довольно самобытна, что так или иначе сказывается на особенностях времяпрепровождения местного населения. Если достопримечательности Австралии вы уже видели, или хочется чего-то нового, то стране будет что вам предложить. Благодаря уникальной природе в Австралии популярны различные виды спорта и активного отдых

Язык

      Языки Австралии - языки, используемые населением Австралии.

      Наиболее распространённым языком Австралии является австралийский вариант английского языка; число говорящих на нём составляет 15,5 млн человек.

      Следующие по распространённости языки Австралии: итальянский (317 тысяч), греческий (252 тысячи), кантонский (245 тысяч), арабский (244 тысячи), путунхуа (220 тысяч), вьетнамский (195 тысяч) и испанский (98 тысяч).

Население

      На 7 ноября 2019 население Австралии оценивается в 25 416 551.

      Австралия является 50-ой по населению страной в мире. Население сосредоточено в основном в городских районах и, как ожидается, превысит 28 миллионов к 2030 году.

Климат

      Австралия находится в пределах 3 основных климатических поясов: субэкваториального, тропического и субтропического.

      На севере и северо-востоке - климат субэкваториальный: ровная температура (+23-24°C), летом выпадает много осадков, зимой дуют жаркие ветры, случаются засухи.
На востоке - тропический влажный климат, а температура, в зависимости от сезона, изменяется от +11-13 до +23-25°C.

      Большая часть (центр и запад) материка находится во власти тропического пустынного климата, поэтому именно Австралия, а вовсе не Африка, является самым сухим континентом. 

География

      Что мы знаем об Австралии? Разумеется, первые ассоциации с этой страной - многочисленные кенгуру, скачущие по невероятным просторам, крокодилы, серфинг, здание оперы в Сиднее, бескрайний океан, жара и аборигены.

      На самом деле, решив посетить Австралию, нельзя забывать о том, что это единственное государство на нашей «Голубой планете», которое занимает целый континент! Конечно, континент поменьше, чем Евразия, но все-таки! Так что попытаться увидеть всю Австралию за неделю - по меньшей мере, наивно. Только на прогулки по Сиднею уйдет несколько дней, а Большой Барьерный риф можно изучать месяцами и не переставать удивляться.

Кухня

     
      Австралийская кухня не самобытна, а скорее являет собой сочетание разных гастрономий мира. Наибольшее влияние на неё оказала британская кухня, так как страна долгое время была колонией Британской Империи. Многочисленные иммигранты из других уголков Земли внесли свою лепту в формировании национальных блюд Австралии.

      Стритфуд и общепит - лучший способ познакомиться с культурой страны. И Австралия здесь не исключение. Ее кухня - это настоящая мозаика вкуса: она сочетает в себе кулинарные традиции самых разных стран мира, разбавляя их местными вкусняшками.



      Мясной пирог — визитка австралийской кухни. Это пирог размером не больше ладони с начинкой из фарша или рубленого мяса.

     Современная австралийская кухня — это сочетание абсолютно разных местных традиций. Азиатские специи, такие как лимонная трава, кориандр, чили и кардамон могут входить в традиционные местные блюда. В то же время азиатская кухня заменяет часть традиционных восточных ингредиентов на австралийские аналоги. Мы рекомендуем попробовать маринованное филе из говядины с карри-шпинатом, с beetroot (густой соус со свеклой), жареная груша с шафрановой palenta (кукурузная мука), смесь индийского и европейского стиля и ингредиентов.

Возврат к списку