Марокко


Марокко — страна-искушение, восточная красавица, искусно кокетничающая с завороженным гостем. Расположенная в Северной Африке, но не входящая в Африканский союз, она и в остальном полна парадоксов. Прекрасное и удивительное манит со всех сторон света: на западе — буйство Атлантики, на севере — ласковые воды Средиземного моря, на юге — космические рельефы Сахары. А в сердце — колоритные города, где смешались горячий темперамент Черного континента, тысячелетние восточные традиции и современные технологии Запада. Средневековые арабские историки и географы называли Марокко «Магреб-аль-Акса», что означает «самая западная земля». Страна расположена между Европейским и Африканским континентами. На самом севере ее берег отделяют от Испании всего 14 км; что касается южных границ, то они теряются в песках Сахары. Но несмотря на территориальную близость к Европе, для большинства европейцев эта страна по-прежнему окутана тайнами, по-прежнему олицетворяет экзотику, интригует и будоражит воображение.

Язык

В качестве государственных языков в Марокко приняты арабский и тамазигхтский, а самый популярный иностранный язык в королевстве – французский.

Население

Численность население составляет 33 848 242 чел. Население Марокко — марокканцы численностью 33,8 млн человек. Это третья в мире арабоязычная страна после Египта и Судана. Около 60 % населения — арабы, около 40 % — берберы.

Климат

Страна расположена в субтропическом климатическом поясе. Континентальность климата нарастает с северо-запада на юго-восток, то есть в этом направлении уменьшается количество осадков и увеличивается суточная амплитуда температуры.

География

Достопримечательности Марокко легендарны и загадочны, прогулка по ним — прикосновение к таинствам тысячелетней восточной культуры. Большинство самолетов приземляются в Касабланке, так что начинать экскурсию логичнее с «города белых домов». В узких переулках Медины легко заблудиться, а в квартале Хабус — напрочь забыть, что построен он не в Средние века, а в 1930-х, и не арабами, а французами. Красивейшие здания в Касабланке — сказочный дворец Махкама-дю-Паша и нарядная мечеть Хасана II с 210-метровым минаретом. Не стоит забывать о мавританской крепости Касба Удайя, руины мечети Якуба-аль-Мансура, недостроенная башня Хасана со стрельчатыми арками и белокаменный мавзолей Мухаммеда V. Знакомство с культурными шедеврами разных эпох состоится в Музеях марокканского искусства, древностей и ремесел. Главная природная гордость Марокко — пустыня Сахара. Агадир — город курортный, но пляж — далеко не единственная его достопримечательность. На высоком холме красуется касба — мощное укрепление, возведенное в 16 веке. В Музее берберов собраны артефакты древнего народа: ювелирные украшения, ковры, талисманы.

Кухня

Марокканская кухня – пример самобытности и многообразия. За многовековую историю марокканская кухня впитала в себя множество разных кулинарных традиций. В ней сплелись элементы кухонь множества народов: арабов, берберов, мавританцев, евреев, различных народов Ближнего Востока, Средиземноморья. Тажин из курицы с овощами Это стандартный марокканский рецепт тажина, только специи могут немного варьироваться. Приготовление в тажине радикально по вкусу отличается от приготовления в вок, пароварке, сотейнике или прочих приспособлениях. Марокканский салат с морковью и апельсинами Смешение апельсинов, моркови и изюма может показаться экзотичным, но это вполне традиционное блюдо марокканской кухни. Пикантности добавляет зира. Плоский пряный хлеб с оливками Такой плоский марокканский хлеб с оливками имеет непередаваемый аромат и достаточно интересный вкус.

Возврат к списку