Нидерланды


       Очень много стереотипов возникает у людей, при упоминании этой страны. И неудивительно, она правда отличается. Об этом мы немного и расскажем. 

        Это одно из самых живописных государств Западной Европы с необычной природой, множеством замков и древними городами. Несмотря на то, что туры в Голландию недешевы из-за дороговизны перелета и размещения, отели в Амстердаме очень часто переполнены. 

        Сегодняшние туристы летят в Нидерланды уже не только для того, чтобы побывать в музее Ван Гога, проплыть по живописным амстердамским каналам и сфотографироваться на фоне ветряных мельниц. В последнее время этот уголок Европы принято любить за его терпимое отношение к человеческим слабостям и альтернативный взгляд на морально-этические нормы.

       То, что в других государствах привлекло бы внимание правоохранительных органов, ну или как минимум – вызвало откровенное осуждение, в Нидерландах давно превратилось в гражданские права и свободы. Впрочем, несмотря на ультрапрогрессивные взгляды, среди голландцев можно наблюдать поистине трепетное отношение к культурному прошлому своей страны




Язык

       Нидерланды в языковом отношении довольно однородная страна: большинство её населения говорит на нидерландском (голландском) языке, который, как и остальные исконные языки, относится к германским языкам.

Население

      Численность населения составляет 17 333 790 чел. (2019 г.)

Климат

       Территорией Нидерландов правит умеренный морской климат. Зимы по всей стране мягкие, но с мокрым, быстро тающим снегом и частыми заморозками, превращающими каналы в ледяные зеркала.

        Лето теплое, но не знойное, с комфортными для пеших прогулок температурами. Осадки выпадают круглый год: пасмурная погода, туманы и дожди тут не редкость. Чаще всего ливни обрушиваются на Нидерланды в августе, этот же месяц считается самым жарким.

География

      Каналы Амстердама (г. Амстердам)
       Как правило, путешествие в Нидерланды начинается со столицы государства - Амстердама. Главной достопримечательностью Нидерландов в столице являются многочисленные водные каналы Амстердама - всего их здесь более сотни. Множество рукотворных каналов вместе с сотнями замысловатых мостов и мостиков создают неповторимую картину города, делающую его узнаваемым среди тысяч других городов. Бродить по его бесконечным набережным можно часами, восхищаясь замысловатой архитектурой города.
        Вся система каналов Амстердама представляет собой комплекс водных путей, образованных одной большой рекой - Амстел. Создание этой системы началось ещё в 1658 году с «Плана трёх каналов», разработанного архитектором Хендриком ванн Кейскром.
Каналы Амстердама - достопримечательности Нидерландов
       Музей Немо (г. Амстердам)
       Занимательная достопримечательность Нидерландов, посещение которой превратится для вас в познавательное путешествие в мир науки, техники, информационных технологий и биомедицины, а также позволит узнать много интересного о простых и повседневных вещах.

       Всего музей включает 5 этажей, каждый из которых представляет определённую тематику.

      Основная тематика первого этажа — ДНК и цепные молекулярные реакции, которые наглядно представлены крупными замысловатыми конструкциями, в числе которых — огромное домино, летающий автомобиль и большой колокол.

      Второй этаж представляет собой фабрику пластиковых шариков, которые участники сортируют по цвету, весу и размеру.

      На третьем этаже расположилась большая научная лаборатория, где посетители могут собственноручно провести и понаблюдать некоторые эксперименты.

      На четвёртом этаже можно посетить лекцию, посвящённую человеческому мозгу, пройти проверку собственной памяти и оценить работу своего головного мозга.

       Наконец, на территории пятого этажа расположилось кафе, детская площадка, игровая комната и обзорная площадка, с которой открывается вид на городские окрестности.

      Национальный парк Де-Хоге-Велюве (провинция Гелдерланд)

       В голландской провинции Гелдерланд есть что посмотреть в Нидерландах — национальный парк Де-Хоге-Велюве предлагает так много интересного, что подчас его посетителям не хватает и целого дня, чтобы обойти и изучить все его интересные места. 

       Основатели этой известной достопримечательности Нидерландов, супружеская чета бизнесменов Крёллер, некогда использовали эти земли для охоты, но со временем финансовые сложности заставили их продать эти земли государству. Сегодня на площади около тысячи квадратных метров расположилось множество прогулочных маршрутов, конных и велодорожек, сад скульптур, ряд ресторанов и три уникальных музея. 

Национальный парк Де-Хоге-Велюве - достопримечательности Нидерландов

Кухня

       Национальная кухня Нидерландов отличается умеренным использованием специй, простыми и доступными компонентами и довольно лаконичным дизайном. Термины «изысканная» и «утончённая» — это не про неё.

      Давно замечено: голландцы не лакомятся, ничего не выдумывают – они просто едят. Или едят просто. Это кому как нравится. Рыба и морепродукты, мясо, молочные продукты (включая знаменитый на весь мир сыр), картофель и другие овощи – вот основа основ простой и сытной голландской кухни.

       Erwtensoep или Snert — Гороховый суп по-голландски

       Одно из немногих блюд голландской кухни, о котором можно сказать, что оно известно во всём мире. Но, как и каждая из наших хозяек, готовя борщ или щи, имеет свои секреты и приёмы, так и рецептов приготовления горохового супа в Нидерландах существует довольно много – несколько десятков.

       Основной продукт: сухой колотый горох. Для приготовления нескольких порций супа берут:
  • около 300 г гороха,
  • по одной большой (или по 2 маленьких) луковицы и морковки
  • 4-6 стеблей сельдерея
  • по 150 г свежего и копчёного бекона и 250 г подкопченой колбасы
  • приправы — соль, перец (или «Vegeta»),
  • лавровый лист  

  •        Закуски в Нидерландах – это в основном холодные и горячие бутерброды, канапе или еда на шпажках. На хлеб кладут ветчину, бекон, глазунью и сдабривают майонезом, кетчупом или горчицей, а то и всем вместе. Рыба – отдельная тема. Кроме селёдки едят скумбрию, копчёный угорь и жареную треску. Познакомимся с несколькими наиболее популярными закусками кухни Нидерландов.Harring — Сельдь по голландски


    Возврат к списку